O que é a CLIA BURGUER o Ramain e Como Surgiu?

O projeto CLIA BURGUER surgiu a partir da demanda de um grupo terapêutico Ramain composto por jovens adultos, de 17 a 30 anos, com relação à inserção profissional.

Este é o nosso quarto evento que parte de uma proposta de trabalho interdisciplinar nas áreas de psicologia, neuropsicologia, terapia ocupacional e nutrição na qual os participantes têm a oportunidade de prepararem-se para o mercado de trabalho.

Todas as etapas da criação de uma hamburgueria foram vivenciadas pelo grupo

Todas as etapas da criação de uma hamburgueria foram vivenciadas pelo grupo, desde a escolha do nome do estabelecimento, a criação do cardápio, o levantamento dos custos, o estabelecimento dos preços, a criação da demanda, a pesquisa de mercado, a produção, a organização e toda a decoração do salão, o levantamento dos profissionais necessários e a implementação propriamente dita, com a abertura do estabelecimento para o publico, com a posterior limpeza e organização do espaço.

Todos passam pelas diversas funções desempenhadas em um restaurante, em sistema de rodízio, o que enriquece a experiência.

Ao final, terão a oportunidade de receberem seu primeiro salário, o primeiro reconhecimento financeiro do trabalho de cada um.

O cardápio foi elaborado através de uma pesquisa de mercado, levando em conta a preferência dos consumidores. Constam no cardápio bebidas, vários variedades de hamburgueres, sobremesas que serão servidas em nosso salão ou disponibilizadas para viagem.

Convidamos a cada um da comunidade a participar de nosso projeto, comparecendo a CLIA BURGUER, prestigiando o trabalho dos participantes.

CONTAMOS COM A SUA PRESENÇA!

Este Projeto aconteceu em:

Data: 14 de setembro a 19 de setembro de 2015
Horário: 11:00h as 20:00h e aos Sábados das 11:00h as 16:00h
Local: CLIA Psicologia, Saúde & Educação – Tel: 4424-1284 e 2598-0732
Rua Vitoria Regia, 1095 – Bairro Campestre – Santo André